Kert otthon

Keresztapámmal beszélgettünk, és felmerült, hogy melyikünké a nagyobb. Szóval az enyém most ekkora.

Április végén ültettem néhány tőke csemegeoltványt a kertbe, a kocsibeálló köré. Lugas lesz belőle, hogy az árnyék mellett egy kis gyümölccsel is szolgáljon. Úgy válogattam a fajtákat, hogy viszonylag korán érő rezisztens csemegeszőlők legyenek. Otthon nem nagyon akarok permetezni, csak amit nagyon muszáj és a lehető legkíméletesebben. Mivel nincs sok szőlő a környéken, nem lesz kitéve nagy fertőzési nyomásnak. A viszonylag rövid tenyészidő azért szükséges, mert a domb teteje ahol lakunk egy kicsit hűvösebb, mint amit a szőlő szeret.

Ilyenkor minden kivirul, nekem meg bedurran az allergiám.

A kertet próbálom a lehető legegyszerűbb módon gazmentesen tartani, de mivel nem túl kicsi területről van szó, ezért trükköznöm kell. A bokrok alját geotextillel takartam le és erre tettem a mulcsot. Így megúsztam a bokrok évi négyszeri gazolását (nagyon utáltam).

Az öntözést a régi ásottkútból oldom meg, de ennek a kapacitása nem túl nagy. A két búvárszivattyú kb. 15-20 perc alatt kirántja. Az újratöltéshez meg kell vagy 4 óra. Ezért megpróbáltam egy félautomata rendszert kialakítani. A szórófejeket este és reggel átpakolom és a szivattyúkat egy kapcsolóóra indítja, így négy nap alatt végiglocsolódik a kert.

A virágládákat pedig egy végigvezetett lyukacsos cső locsolja be minden nap.

Haszonnövényként eper szerepel jelenleg a terítéken, de már piroslik a ribizli is.

Andris egy hete elengedett kézzel ül és élvezi, hogy két kézzel tud játszani. Egy hónap és járás lesz belőle.

Fattyazás

A telepítés utózöngéjeként még megmaradt 45 helyre elültettem az Irsai oltványokat. A szombati telepítés nagyon jól ment, de csak 350 tőke teljes elültetése sikerült, pedig este nyolcig teljes erőből nyomtuk. Ezért kedden szabadságot vettem ki, és lerobogtam befejezni a befejezni valót.Szorgalmi feladatként még végigjártam az új telepítésű sorokat és ahol nem sikerült az oltványok teljes eltemetése, ott egy-egy lapát földet dobtam még rájuk, hogy biztosan meg tudjanak erősödni, nehogy a szárazság kitoljon velük.

A másik elvégzendő munka a fattyazás volt. Körbejártam az összes sort és a tőkék oldalán növekvő hajtásokat letörtem. Igazán könnyű munka, csak itt-ott nehezítette meg a dolgom a vadalany kibújása és annak erős hajtásai. A leveleken itt-ott találtam néhány betegségre utaló nyomot, ezért nekiláttam némi hajtásválogatásnak. A még igen zsenge hajtások közül kiszedtem, ami nem hoz termést és nagyon közel van a tőkefejhez. Ezzel csökkentetem a hajtások sűrűségét, fényellátását és növeltem a permetezés hatékonyságát.

A cefre lelke

Időközben megérett a cefre is a kifőzésre. A tavalyi szüret és préselés végén annyira szép és leves törköly maradt, hogy meggyőztek, ezt vétek lenne kidobni. Ezért zárható hordókba töltöttem az egészet és otthagytam, hogy szépen kiforrja magát a héjban lévő cukortartalom. A teljesen lezárt hordókban szépen levegőmentesen érlelődött a cucc, és amikor leállt az erjedés, teleraktam a hordókat és egy kis borkénnel megszórtam a tetejét, hogy nehogy beecetesedjen.Februárban körülnéztem a pálinkafőző piacon, és Szadán találtam megfelelő intézményt. Előjegyzésbe vettek a legközelebbi időpontra, május 10.-e. Amikor odamentem, volt egy prekoncepcióm, hogy biztosan egy hipermodern berendezést találok (Budapest közelsége miatt), de pozitívan csalódtam. Az intézmény hagyományos technológiával és fatüzeléssel dolgozik.
Valahogy jobban szeretem az ilyen dolgokban a hagyományos eljárásokat. Hangulata van egy ilyen régi pálinkafőzőnek. És nagyon jó illat volt a főzéskor.

Telepítés

Aszály sújtja kishazánkat, de nagyon. Én meg ilyenkor állok neki szőlőt telepíteni, nem vagyok teljesen normális. Mondjuk, aki manapság szőlőtermesztéssel foglalkozik, az csakis valami degeneratív agyi funkció túlzott aktivitása miatt teszi.Ennyit a nyafogásról, valamit csinálni kell, amiből az ember látja, hogy él. Mi értelme lenne ennek az egész születéssel kezdődő hajcihőnek, az apró célok, kicsinyes vágyak nélkülSzombaton kiástunk 400 gödröt, beleraktunk egy-egy marék Bactosol nevű talajjavító cuccost, zúdítottunk bele némi vizet, beleállítottuk az oltványt, húztunk rá egy kis port, jól meglocsoltuk majd az egészet teljesen eltemettük. Minden oltvány kapott kb. fél vödör vizet. Ebben az agyagos talajban remélhetőleg ez sokáig nedvesen tartja a gyökereket, de ha nem lesz hamarosan eső, akkor nem sok marad az új srácokból. A teljes eltemetésnek az oka is az volt, hogy minél kevesebb víz távozzon a rendszerből, így nem szárad ki az oltvány teteje, talán!

Ropi eltávolítja a drótba belenőtt tőkéket.
Ez a mozgalmas kép az ásó csapatot ábrázolja, serény munkájuk első szakaszában. Később azért fogyott a lendület. Az azért mutatja a talajviszonyokat, hogy én mind a 120 kilómmal ráálltam az ásóra és az meg sem mozdult. Kicsit ugráltam rajta és akkor volt kegyes néhány centit lejjebb menni.

Pisti a csapat lótifutija ültetés közben. Szerintem néhány tíz kilométert futkározott a nap során.

Orvul megörökítettek engem is, amint munka helyett csak pihegek.

Sára az ültetésfelelős.

A csapat egy része, a megérdemelt nedű fogyasztása közben. A sofőrök ebből is kimaradtak.

A telepítő brigádnak nagyon köszönöm a lelkes és kitartó munkát, néhány év múlva ihatják a gyümölcsét.

Telepítés előkészületek

Mint említettem, elkezdtem a szőlő nekem tetsző fajtákkal való betelepítését. Ennek első lépése a Sárgamuskotály fajtával való pótlás volt.És most elkezdtem a felkészülést a nagy melóra is. Összetrombitáltam az ismerősöket egy kis testmozgásra, eddig heten jelentkeztek, de szerintem nem tudják mire vállalkoztak.
Megrendeltem az oltványokat is, 200 db Hárslevelűt és 200 Irsai Olivért. Az erdő felöli két sorba Irsai kerül, mert itt az ősz és a kis légmozgás gyorsan rohasztja a szőlőt. A Muskat Ottonel még nem szüretelhető szeptember elején, de az Irsai igen. Ebből terveim szerint egy korai könnyű, friss bor készül majd, és talán segít minden évben ráhangolódni a szüretre.
A hárslevelű igazán jól érzi magát a Mátrában, régi magyar fajta, ami igazán komplex és hosszan érlelhető borokat tud teremni.Ezen praktikus és önző szempontok miatt választottam a telepítendő fajtákat.
A telepítés igazi Achilles-sarka a víz. Minden tőke telepítéséhez kell minimum 5 liter. Ez négyszáz tőke esetén 2000 liter. A meglévő vízhordó ballonjaimat kiegészítettem néhány 50 literes hordóval, így ha az üvegballonokat is bevetem, 550 litert tudok kiszállítani a szőlőbe. Enyhén szólva is karcsú, de ezzel kell beérnünk, jó sokszor kell majd fordulnom. Utánfutót bérelek, megtöltök mindent vízzel amit csak tudok és reménykedek, hogy a telepítés után esni fog az eső.

Egy szép kert

Kőszegen a várban van egy kis hangulatos fűszerkert és egy szép kis kézműves bolt. Nagyon hangulatos mindkettő. Még, ha nem is vásárol az ember, jó körülnézni.

Még a növények többsége nem vagy csak alig hajtott ki, de a kert már így is különleges hangulatot nyújtott.